Glacière à Crécy-Couvé

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Monument Historique

Adresse renseignée dans la base Mérimée :
28500 Crécy-Couvé - France

Code Insee de la commune : 28117
Eure et Loir [28] - Chartres - Centre (Centre-Val de Loire)

Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
10 Chemin de la Fontaine au Roy 28500 Crécy-Couvé

Eléments protégés :
Glacière, comprenant salle de découpe et puisard (cad. B 382, 384) : inscription par arrêté du 8 décembre 1992

Historique :
Le village a été réorganisé par la marquise de Pompadour de 1750 à 1754. La glacière se situe en contrebas du château, à proximité des canaux et du miroir d'où était extraite la glace en hiver. La glacière a été aménagée en 1748 et complétée par le duc de Penthièvre en 1771 dans d'anciennes carrières. Elle se compose de deux espaces principaux distincts l'un de l'autre : une salle de découpe et le puits ou chambre de stockage. Vaste cylindre de sept mètres de hauteur, le puits possède des murs maçonnés qui s'élèvent jusqu'au rocher servant de voûte. Le sol est strié de rigoles servant à évacuer les eaux de fonte vers le puisart central. Chaque lit de glace alternait avec un paillage servant à préserver un maximum de fraîcheur. D'autres caves s'ajoutent à ces deux pièces principales.

Périodes de construction :
XVIIIe siècle

Propriété privée