Moulin des Bouillons à Gordes

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Photo du Monument Historique Moulin des Bouillons situé à Gordes

Crédit photo : Véronique PAGNIER - Sous licence Creative Commons

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Adresse renseignée dans la base Mérimée :
84220 Gordes - France

Code Insee de la commune : 84050
Vaucluse [84] - Avignon - Provence Alpes Côte d'Azur - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
1953 Route de Saint-Pantaléon 84220 Gordes

Eléments protégés :
Pièce voûtée avec la presse à huile et le mécanisme qu'elle renferme, y compris le sol avec les canalisations et les bassins ainsi que les pièces voûtées attenantes, tunnel voûté longeant le mur extérieur de la salle (cad. D 400) : classement par arrêté du 29 août 1984

Historique :
Ce moulin à huile, construit en 1762, servait à l'extraction de l'huile d'olives, corps gras privilégié de l'alimentation de la France du sud-est. Le procédé mis en oeuvre s'apparenterait à celui qui figure sur les planches de la Grande Encyclopédie.

Périodes de construction :
3e quart 18e siècle

Propriété privée

Informations pratiques de visite ou services :

Ouvert ou fermé à la visite, location de salle, chambres d'hôtes ?

Autres photographies :



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Fiche Mérimée : PA00082044

Dernière mise à jour de la fiche Monumentum : 2022-11-17

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