Modifier la localisation Moulin des Bouillons à Gordes
Chargement de la carte...
Crédit photo : Véronique PAGNIER - Sous licence Creative Commons
Visualiser sur Google Maps et Street View
Monument Historique
Adresse renseignée dans la base Mérimée :
84220 Gordes - France
Code Insee de la commune : 84050
Vaucluse [84] - Avignon - Provence Alpes Côte d'Azur (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
1953 Route de Saint-Pantaléon 84220 Gordes
Eléments protégés :
Pièce voûtée avec la presse à huile et le mécanisme qu'elle renferme, y compris le sol avec les canalisations et les bassins ainsi que les pièces voûtées attenantes, tunnel voûté longeant le mur extérieur de la salle (cad. D 400) : classement par arrêté du 29 août 1984
Historique :
Ce moulin à huile, construit en 1762, servait à l'extraction de l'huile d'olives, corps gras privilégié de l'alimentation de la France du sud-est. Le procédé mis en oeuvre s'apparenterait à celui qui figure sur les planches de la Grande Encyclopédie.
Périodes de construction :
3e quart XVIIIe siècle
Propriété privée