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Crédit photo : Père Igor - Sous licence Creative Commons
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Adresse renseignée dans la base Mérimée :
24150 Couze-et-Saint-Front - France
Code Insee de la commune : 24143
Dordogne [24] - Périgueux - Aquitaine - Nouvelle-Aquitaine
Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
324 Chemin des Guillandoux 24150 Couze-et-Saint-Front
Eléments protégés :
Moulins contigüs de Merle et Sous le Roc, y compris leur système hydraulique (bief et plan d'eau) (cad. B 1329, 1331) : inscription par arrêté du 4 décembre 1989 - Moulin des Guillandoux, y compris les objets immeubles par destination ainsi que le système hydraulique (bief et plan d'eau) (cad. B 346, 347, 349, 353) : inscription par arrêté du 4 décembre 1989 - Bâtiment dit face au manoir (Moulin sous le Roc) (cad. A 16) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989 - Maison dite des Contremaîtres, y compris les objets immeubles par destination (cad. A 17) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989 - Maison Jardel (cad. A 16) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989 - Etendoir de la Rouzique (cad. B 369) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989 - Petit étendoir face à la Rouzique (cad. A 16) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989 - Moulin de la Rouzique, y compris les objets immeubles par destination ainsi que le système hydraulique (bief et plan d'eau) (cad. B 1328, 1332, 1333) : inscription par arrêté du 5 décembre 1989
Historique :
Située à 20 kilomètres en amont de Bergerac, la vallée de la Couze fut pendant deux siècles un des centres papetiers les plus importants du sud-ouest de la France. L'activité papetière est présente depuis le XVIe siècle ; un terrier de 1530 mentionne neuf moulins qui fonctionnaient encore au XIXe siècle, sans être exclusivement affectés à la fabrication du papier, puisque certains faisaient également office de moulins à blé. Lorsque la fabrication du papier à la main fut menacée par la fabrication mécanique, l'invention en 1840, par Monsieur Prat, du papier filtre destiné à l'industrie chimique sauva l'industrie papetière qui reste jusqu'à aujourd'hui l'activité économique dominante de la vallée. Le moulin de la Rouzique, mentionné dès 1530 et en activité jusqu'en 1983, a conservé tout le matériel nécessaire à la fabrication du papier filtre : une machine à forme ronde, trois piles hollandaises, des cuves et deux roues (l'une à palettes de fer dont il ne reste que les supports et la seconde à palettes de bois). Le moulin des Guillandoux a été utilisé pendant tout le XIXe siècle comme moulin à blé et comme papeterie ; il possède deux niveaux de séchoirs. Le bâtiment des moulins Sous le Roc et du Merle est sans doute le bâtiment le plus ancien du site ; son plan n'a pas changé depuis 1750 ; il abritait autrefois au rez-de-chaussée deux papeteries distinctes. Le petit étendoir situé face au moulin de la Rouzique lui est relié par une réseau de rails avec wagonnets.
Des bâtiments existent dès le XVIe siècle. La maison Jardel a été construite au XIXe siècle
Périodes de construction :
XVIe siècle, XIXe siècle
Propriété de la commune
Ouvert ou fermé à la visite, location de salle, chambres d'hôtes ?
Fiche Mérimée : PA00083076
Dernière mise à jour de la fiche Monumentum : 2024-11-28
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