Brasserie restaurant Le Fouquet's à Paris 8e Arrondissement
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Crédit photo : Moonik - Sous licence Creative Commons
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Monument Historique
Adresse renseignée dans la base Mérimée :
99 avenue des Champs-Elysées ; avenue George V
75008 Paris 8e Arrondissement - France
Code Insee de la commune : 75108
Paris [75] - Paris - Ile de France (Ile-de-France)
Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
97 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris
Eléments protégés :
Salle du rez-de-chaussée, salle et salons de l'entresol, avec leur décor, de la partie de l'immeuble abritant le restaurant Le Fouquet's (cad. 08 : 01 AS 8) : inscription par arrêté du 10 décembre 1990
Historique :
Bar créé en 1899 par Louis Fouquet, limonadier, à la place d'un estaminet pour cochers situé en rez-de-chaussée d'un immeuble datant de 1863. Suivant la mode ambiante de l'américanisme, le bar est lancé sous l'enseigne "The Criterion-Fouquet's Bar" ; le bar de l'Escadrille, au fond de la salle du rez-de-chaussée, est ouvert en 1906 par l'aéronaute brésilien Alberto Santos-Dumont. Le restaurant est ouvert à l'entresol en 1913 par Léopold Mourier, successeur de Fouquet. Le décor est entièrement renouvelé en 1958 par le décorateur Jean Royère. L'établissement est le dernier témoin des grands cafés de l'avenue des Champs-Elysées et un lieu de mémoire associé à la vie littéraire et cinématographique.
Périodes de construction :
2e moitié XIXe siècle, 1er quart XXe siècle, 3e quart XXe siècle
Architecte ou maître d'oeuvre :
ROYERE Jean (maître de l'oeuvre)
Propriété d'une société privée
Informations pratiques de visite ou services :
Ouvert ou fermé à la visite, location de salle, chambres d'hôtes ?
Autres photographies :
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English: Fouquets Paris - from avenue George V
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Français : Manifestation des gilets jaunes à Paris du samedi 16 mars 2019. Des anarchistes ont vandalisé le Fouquet's à l'angle des Champs-Élysées et de l'avenue George-V.
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Français : Manifestation des gilets jaunes à Paris le samedi 16 mars 2019. Des anarchistes ont vandalisé le Fouquet's.
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English: Decorative ashtray, bought in the thousands in the 1980's. Many people took these as souvenirs...
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Français : Menu de 1923
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Brasserie restaurant Le Fouquet's à Paris 8e Arrondissement
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Fiche Mérimée : PA00088881
Dernière mise à jour de la fiche Monumentum : 2026-05-23
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