Moulin Taron à Chaussin

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Adresse renseignée dans la base Mérimée :
39120 Chaussin - France

Code Insee de la commune : 39128
Jura [39] - Lons le Saunier - Franche Comté - Bourgogne-Franche-Comté

Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
12 Rue Simone Michel Levy 39120 Chaussin

Eléments protégés :
Moulin en totalité, y compris ses installations mécaniques et les machines immeubles par destination ; bâtiment de grange et écuries ; canal d'amenée (parcelle 186) , déversoir et canal de fuite (parcelle 221) (cad. AA 126 à 129, 186, 221) : inscription par arrêté du 30 juillet 1997

Description :
Bâtiment d'eau : minoterie à l'ouest avec sous-sol, rez-de-chaussée (beffroi à colonnes en fonte), un étage carré (broyage : meules et appareils à cylindres) et étage de comble (blutage), toit à croupes couvert en tuile plate. Grange (ancien battoir) à étage de comble. Ancienne scierie : parpaing de béton, brique et essentage de planches.

Historique :
Attesté dès le XIIIe siècle, le moulin est reconstruit en 1843 après incendie. Il est complété d’une centrale électrique vers 1902, puis d’une scierie peu après. Le battoir, édifié dans la première moitié du XIXe siècle, est démonté avant 1920 et converti en grange et étable. A la même époque, la scierie est agrandie ; elle cesse de fonctionner en 1948 avant d’être transformée en garage automobile. Louis Taron achète l’ensemble en 1937. S’il cède vers 1942 le secteur électricité à la société des Forces motrices de la Loue, il continue la fabrication de farine de céréales jusqu’en 1962 mais poursuit la fabrication de farine de maïs torréfié. De facture néoclassique, le moulin Taron, s’il offre une chaîne de production verticale traditionnelle, présente l’intérêt de perpétuer une fabrication traditionnelle, les gaudes, et d’avoir conservé l’ensemble de ses installations techniques (moteur diesel, turbines, appareils de meunerie).
Moulin à blé attesté dès le XIIIe siècle. Deux bâtiments en 1788 : logement en brique couvert de tuiles, moulin et écurie. Battoir construit entre 1829 et 1852. Après incendie, reconstruction du moulin par la marquise de Valdahon en 1843 (date portée). Passe à la famille Darnaud en 1874. Moulin et centrale électrique du village vers 1902, complété à l'est par une scierie, incendiée et rebâtie avant 1909. Aménagement d'un abri à accumulateurs vers 1909. Battoir démonté avant 1920, bâtiment transformé en grange et étable. Ensemble acheté en 1920 par Emile Robert, scieur, qui agrandit ou reconstruit la scierie. Edification, vers 1923, d'une remise et d'un appentis, appuyé contre la façade postérieure de la minoterie, pour abriter le moteur diesel qui a remplacé la machine à vapeur. Passe à Georges Colin en 1931 puis à Louis Taron en 1937. Vers 1942, vente du secteur électricité à la société des Forces motrices de la Loue. Arrêt de la scierie en 1948, de la fabrication de farine panifiable en 1962. Hangar de la scierie fermé de murs et transformé en garage automobile vers 1973. 3 paires de meules en 1788, 6 et 2 turbines (?) en 1843. 1852, battoir actionné par une roue hydraulique verticale. Installation de turbines des Ets Alaize (Louhans, Saône-et-Loire) vers 1880, machine à vapeur avant 1905. Scierie actionnée par une turbine puis, après 1920, par un moteur à gaz pauvre. 1937, 2 turbines (une arrêtée), 6 paires de meules (3 arrêtées), 2 appareils à cylindres. Moteurs d'appoint de la minoterie et de la centrale : un moteur diesel complété, vers 1932, par un moteur Lister. Moteurs et turbines délaissés vers 1942 pour un moteur électrique puis, vers 1950, turbines réutilisées avec en appoint un moteur diesel monocylindre de 45 ch Ruston et Hornby (Lincoln, Angleterre). Rénovation du matériel vers 1950 : 3 paires de meules et 4 appareils à cylindres doubles (2 broyeurs Lacroix et 2 convertisseurs). Vers 1965, broyeurs Lacroix remplacés par un broyeur pour l'alimentation animale. Actuellement : 2 turbines (une arrêtée), moteur Ruston, 2 paires de meules (une arrêtée), broyeur, 2 convertisseurs Bühler ou Daverio.

Périodes de construction :
2e quart XIXe siècle, 1er quart XXe siècle

Propriété privée