Moulin de la Sucrerie Blanche à Chalon-sur-Saône

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Monument Historique Moulin de la Sucrerie Blanche situé à Chalon-sur-Saône

Crédit photo : Chabe01 - Sous licence Creative Commons

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Adresse renseignée dans la base Mérimée :
36 quai Saint-Cosme
71100 Chalon-sur-Saône - France

Code Insee de la commune : 71076
Saône et Loire [71] - Mâcon - Bourgogne - Bourgogne-Franche-Comté

Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
34 Quai Saint-Cosme 71100 Chalon-sur-Saône

Eléments protégés :
Le moulin en totalité (cad. CN 28, cf plan cadastral annexé à l'arrêté) : inscription par arrêté du 8 octobre 2012

Historique :
La sucrerie, construite sur un ancien moulin à vapeur, se compose de plusieurs corps de bâtiments abritant installations industrielles et magasins, ainsi que d'une maison d'habitation avec jardin. L'ensemble a été conservé, à l'exception du mur de clôture, de bâtiments périphériques et du hangar à betteraves. L'usine fut le siège d'une entreprise sucrière qui établit son emprise sur toute la Bourgogne et fit partie des huit groupes sucriers présents en France à la veille de la Seconde Guerre Mondiale. La production s'arrêta en 1966.

Périodes de construction :
3e quart XIXe siècle

Propriété d'une société privée

Informations pratiques de visite ou services :

Ouvert ou fermé à la visite, location de salle, chambres d'hôtes ?

Autres photographies :



Fiche Mérimée : PA71000059

Dernière mise à jour de la fiche Monumentum : 2024-06-13

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