Restaurant Prunier à Paris 16e Arrondissement

Chargement de la carte...

Précision de la localisation : 3 - Insuffisante 4 - Médiocre 5 - Passable 7 - Satisfaisante 9 - Excellente 10 - Parfaite >> Votre avis : 6

Monument Historique Restaurant Prunier situé à Paris 16e Arrondissement

Crédit photo : Wikimedia Commons / Mu - Sous licence Creative Commons

Street View Modifier la localisation

Monument Historique

Adresse renseignée dans la base Mérimée :
16 avenue Victor-Hugo ; 1 rue de Traktir
75116 Paris 16e Arrondissement - France

Code Insee de la commune : 75116
Paris [75] - Paris - Ile de France (Ile-de-France)

Adresse approximative issue des coordonnées GPS (latitude et longitude) :
1 Rue de Traktir 75016 Paris

Eléments protégés :
Le restaurant (cad. 16 : 04 FC 13) : inscription par arrêté du 11 juillet 1989

Historique :
Conçu à l'origine comme un "bar de dégustation" pour "tout ce qui vient de la mer", le restaurant-bar Prunier est construit en 1925 par l'architecte Louis-Hippolyte Boileau, en collaboration avec le dessinateur Léon Carrière. Le décor de style Art Déco comporte aussi des gravures sur verre de Paul Binet et des panneaux de métal doré par le sculpteur Le Bourgeois. La façade du restaurant, dont les couleurs et volutes évoquent l'ambiance marine, est réalisée par le mosaïste Auguste Labouret, auteur également des revêtements du sol en pâte de verre, mis en place par l'entreprise Briard. Le restaurant a été réhabilité en 1993 par l'architecte Yves Boucharlat.

Périodes de construction :
1ère moitié XXe siècle

Architecte ou maître d'oeuvre :
BOILEAU Louis-Hippolyte (architecte), CARRIERE Léon (dessinateur), BINET Paul (graveur sur verre), LE BOURGEOIS (sculpteur), LABOURET Auguste (mosaïste), BRIARD (céramiste), BOUCHARLAT Yves (architecte)

Propriété d'une société privée

Informations pratiques de visite ou services :

Ouvert ou fermé à la visite, location de salle, chambres d'hôtes ?

Complétez les informations

Respectez les propriétés privées et les zones fermées à la visite

Autres photographies :

Restaurant Prunier - Français : Restaurant Prunier

This building is indexed in the base Mérimée, a database of architectural heritage maintained by the French Ministry of Culture, under the reference PA00086711. العربية ∙ беларуская (тарашкевіца) ∙ বাংলা ∙ brezhoneg ∙ català ∙ Deutsch ∙ Ελληνικά ∙ English ∙ Esperanto ∙ español ∙ euskara ∙ suomi ∙ français ∙ magyar ∙ italiano ∙ 日本語 ∙ македонски ∙ Nederlands ∙ português ∙ português do Brasil ∙ română ∙ русский ∙ sicilianu ∙ slovenščina ∙ svenska ∙ українська ∙ +/−

Restaurant Prunier - English: CAFE PRUNIER "French Baguette Caviar"

Restaurant Prunier - English: CAFE PRUNIER "Duo Cornetto of french Caviar and Tsar Nikolaj Salmon Balik

Restaurant Prunier - English: PRUNIER Manufacture Aquitaine France

Restaurant Prunier - Français : Tartare Boeuf Caviar du restaurant CAFE PRUNIER Paris

Restaurant Prunier - Français : CAVIAR PRUNIER Réedition de la 1ere Boite de Caviar Francais_1920_2020

Restaurant Prunier - Français : CAVIAR PRUNIER 1ere Boite de Caviar Français 1920

Restaurant Prunier - English: Caviar ready for tasting (Prunier Caviar - non wild Siberian Sturgeon)

Restaurant Prunier - English: a caviar box costs 10,000 €

Page Wikipedia : Restaurant Prunier à Paris 16e Arrondissement (Page à créer)

Fiche Mérimée : PA00086711

Dernière mise à jour de la fiche Monumentum : 2026-05-23

Consultez le programme des Journées du Patrimoine pour le Monument Historique Restaurant Prunier situé à Paris 16e Arrondissement en consultant le programme officiel des JEP 2026.